Duurzaam en lokaal geproduceerd voedsel willen we in theorie allemaal. Toch ging eind januari het noordelijk streekproductenplatform De Streekboer failliet en werd het overgenomen door het Zwolse bedrijf De Buurman....
Corona heeft de korte keten een boost gegeven, zegt kenner Sandra van Kampen. Met niet al te veel moeite kun je eten uit de regio.
"*" geeft vereiste velden aan
