Het probleem van ‘Noord-Nederland’ was lange tijd een gebrek aan werk. Maar in de toekomst is het probleem omgedraaid: hoe krijgen we het werk in een vergrijsde samenleving nog gedaan?...
Omdat hij als chef-kok nog dichter bij de oorsprong van voedsel wilde staan, is Dennis Klompsma met zijn vrouw Sietske een zelfoogsttuin begonnen.
