De Nederlandse melkveehouderij houdt elk jaar 1,6 miljoen kalveren ‘over’. Die komen ter wereld opdat de mens melk kan drinken en kaas kan eten. Om dit verhaal te vertellen, kocht...
In de eerste uitgave van het tijdschrift Noorderbreedte van 2020 schreven we het al. De melkkoe was eeuwenlang het icoon van ons lage land. Nu vergiftigen turbokoeien onze leefomgeving. Maar...
De weg naar nog meer efficiëntie in de landbouw loopt dood. Het maatschappelijk draagvlak kalft af. Ook in het Noorden gaan boeren bewuster werken. Een portret van Klaas Oevering (45)...
Jongvee dartelt in de wei en een leeuwerik zingt hoog in de lucht zijn uitbundige lied. Wat kan de natuur je blij maken. Noorderbreedte onderzoekt in NB #3 2018 of...
