Landbouw » Noorderbreedte

25 september 2024

Is biologisch eten het prijskaartje waard?

Van filosoof Bente van Leeuwen verschijnt binnenkort het boek Tussen Gras en Geweten. Zij legt uit waar het prijsverschil tussen biologische en niet-biologische producten vandaan komt en waarom zij graag...

12 juni 2024

Klem tussen natuur en mens

Hoe lang weren we het wild zwijn nog uit Drenthe?

Waddencorrespondent

Waddenbonen: van Wieringen tot het Oldambt

In haar ‘Grunnegs Toentje’ verbouwt historicus Sanne Meijer oude, Groninger gewassen en onderzoekt hun cultuurhistorische context. In haar laatste artikel als Waddencorrespondent van Noorderbreedte, duikt ze in de wereld van...

Portret

‘In het aardappelveredelen zie ik toekomst’

Boeren in Groningen hebben niet alleen te maken met stikstof- en milieuregels, maar ook met aardbevingsschade en de energietransitie. Zo ook aardappelveredelaar Karel Biemond uit Eenrum.

9 maart 2023

Waarom regionale organisaties ertoe doen als we de landbouw willen veranderen

De provinciale overheden krijgen het steeds drukker nu natuur en milieu hoog op de agenda staan, stelt historicus Ronald Plantinga. Maar vergeet bij grote veranderingen in het landschap niet de...

Men eet

Ontbijt met goede bedoelingen

Ons voedselsysteem heeft een prijskaartje: de ineenstorting van de natuur. Hoe verloopt de voedseltransitie in de supermarkt, waar we drie kwart van ons voedsel kopen?

35 jaar Drentsche Aa

Succesverhaal Eexterveld

De Drentsche Aa ontspringt op vele plekken. Een van de loopjes begint op het Eexterveld; dat is een heischraal grasland zoals je in Nederland bijna nergens meer vindt. Hier heeft...

Men eet

Meer boeren en burgers

Tuinderijen en voedselcoöperaties als Us Iten en Us Hôf in Sibrandabuorren groeien rap. Maar idealisme, innovatie en een boterham verdienen, vragen een soms bovenmenselijke inspanning.

Column

‘Je moet een gegeven bes niet uit de bek spugen’

In deze tweewekelijkse wisselcolumn schrijven hoofdredacteur Bente van Leeuwen en adjunct-hoofdredacteur Tjesse Riemersma over wat hen bezighoudt in en om het noordelijke landschap. Dit keer maakt Riemersma meel van geraapte...